¡¡¡¡¡¡¡ BIENVENIDOS/AS!!!!!!!
Asignatura: MICROBIONANOTECNOLOGIA
Curso: 2 do “A”
Profesora: IGLESIAS VERÓNICA
PLAN DE CONTINGENCIA
(3-2020)
Actividades 1era y 2da
semana
La
Institución Educativa implementa este
formato de contingencia educativa para el/la estudiante que le permitirá recuperar los encuentros
presenciales a los que no se puede asistir como medida preventiva por la pandemia.
Fecha de
entrega: Formato papel cuando iniciemos
las clases presenciales
Estudiar
el temario propuesto en el diseño curricular nos enriquece con el aporte de
nuevos conocimientos.
Estudiar
requiere que organicemos nuestros espacios de tiempo para que resulte una tarea
gratificante. Le propongo que reflexione sobre las temas a tratar en esta
asignatura.
Iniciaremos
esta instancia no presencial con una INTRODUCCIÓN en esta asignatura
INTRODUCCION
Lectura y mirar el video (imágenes)
La asignatura
especializada “MicroBioNanotecnologia”
ofrece un espacio de aprendizaje de un conjunto
de conocimientos sobre Microbiología-Biotecnología y Nanotecnología
que trataremos a lo largo de este
año.
En
este espacio abordaremos primero el área
de MICROBIOLOGÍA
y los GRANDES GRUPOS
BIOLÓGICOS DE IMPORTANCIA BIOMÉDICA. Inducen infecciones en humanos los grandes grupos de seres vivientes Se trata de parásitos, hongos, bacterias y virus. Con mucho menor grado de
información tenemos los priones.
Microbiología (de microbio y el gr logos, tratado)
Parte de la biología que estudia los organismos microscópicos, su
interrelación, su relación con el ambiente y de forma especial de las
propiedades de aquellos que causan enfermedad o daño económico en el hombre.
Esta ciencia,
la microbiología se divide en bacteriología,
micología y virología,
según estudie las bacterias y las rickettsias, los hongos patógenos y los
virus, respectivamente.
Incluyendo la parasitología
(de parásito y el gr. logos, discurso)
como rama de la microbiología que
estudia los parásitos y las enfermedades causadas por ellos.
Los agentes patógenos (animales)
pueden ser unicelulares protozoos o
pluricelulares metazoos.
En nuestra época sin microbiología no hay
biotecnología. La
microbiología es la posibilidad de estudiar, caracterizar, utilizar
microorganismos pertenecientes, a todas las grandes categorías de bacterias,
levaduras, hongos, microalgas; la diversidad microbiana representa una riqueza
formidable, decisiva para las biotecnologías modernas
VIROLOGIA
¿Qué es la virología?
La virología es la parte de la microbiología que estudia los virus. Rama de la Microbiología, que tiene como
propósito el estudio de los virus, es decir, de aquellos organismos
submicroscópicos, que se encuentran conformados por ácidos nucleicos y
proteínas, que tienen además el interior de nuestra célula como el sitio ideal
para su reproducción.
¿Qué
es un virus?
Estructura de
un virus
Los virus son partículas
infecciosas diminutas, visibles únicamente al microscopio
electrónico, que carecen de estructura celular. Se hallan adaptados en
extremo a la vida parasitaria, funcionando como parásitos
intracelulares obligados, con una alta especificidad de
célula huésped. Presentan uno solo de los ácidos nucleicos -ADN o ARN- pero
nunca ambos, a diferencia de las células, donde indefectiblemente se requiere
la presencia de los dos. Cualquiera sea el ácido nucleico que posean, este es
el depositario de la información genética, constituyendo el genoma viral.
El genoma se encuentra protegido por una estructura proteica, denominada cápside,
en los virus desnudos, y por una cápside más una envoltura
lipoproteica en los virus envueltos.
La ausencia de estructura celular con
sus correspondientes organelas impide cualquier tipo de actividad metabólica en
los virus, que fuera de las células son partículas completamente inertes.
Dentro de las células huéspedes, en
cambio, el genoma viral puede dirigir la formación de viriones (copias del
virus) que luego son liberados, provocando la lisis o destrucción celular. A
este ciclo de replicación se lo denomina ciclo lítico.
Desde 1892 se conoce la existencia de “partículas
infecciosas”, que se llamaron “gérmenes solubles o filtrables” puesto que eran
capaces de atravesar los filtros. Se les llamó “virus (veneno) filtrables”.
Su tamaño impidió su visualización hasta la llegada del
M. E (microscopio electrónico) en 1939. Más adelante, el término “virus “se
aplicó a los complejos macromoleculares formados por ácidos nucleicos y una
envoltura de proteína, que son capaces de replicar dentro de las células. Los virus son
moléculas de ácidos nucleicos (DNA
o RNA) rodeadas por una envoltura proteica que NECESITAN CÉLULAS VIABLES para poder replicarse.
Los virus utilizan la maquinaria metabólica de las células para sintetizar su
material genético y proteínas de la envoltura.
ACTIVIDADES
Microbiología
Tema: VIROLOGIA
ACTIVIDAD 1°
ü Armar un glosario
Buscar la
definición de estos términos (en diccionarios de la red por ejemplo https://www.wordreference.com/ - o https://dle.rae.es/ indicar el sitio con el cual realice el trabajo- o diccionario
formato papel –libros de educación secundaria nombrarlos)
1.
Ácidos nucleicos.
2.
ADN
3.
ARN
4.
Capside
5.
Capsomeros
6.
Genoma
7.
Inerte
8.
Intracelular
9.
Macromolécula
10.
Microbiología
11.
Replicar
12.
Parásitos
13.
Virus
ACTIVIDAD 2º
ü Idear-jugar
Realizar un
crucigrama o sopa de letras con las palabras de la actividad 1:
Ácidos nucleicos. ADN. ARN. Capside. Capsomeros. Genoma. Inerte.
Intracelular. Macromolécula. Microbiología. Replicar. Parásitos. Virus.
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